Cereales Teruel Sociedad Cooperativa
se constituye, en 1989, cuando ocho cooperativas agrarias deciden aunar esfuerzos con los objetivos de comercializar la producción de cereal de sus socios y facilitarles la compra de los medios necesarios para su obtención.
Apenas ocho años después de su constitución, las cooperativas socias de Cereales Teruel Sociedad Cooperativa ya eran diecisiete, la mayoría de ellas constituidas al amparo de la figura de segundo grado. Esta progresión prueba dos aspectos fundamentales: la contribución de Cereales Teruel Sociedad Cooperativa al mantenimiento de la población en el medio rural y la vertebración del territorio en el amplio ámbito geográfico de su desarrollo.
En el año 2003, la cooperativa pasa a ser de primer grado, tras un proceso de fusión por absorción. En 2007, se incorpora Bañón y en 2010, se fusiona La Hoya de Teruel, Fontagri y Caminreal. En la actualidad es una de las cooperativas cerealistas de primer grado de mayor dimensión.
